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La Habana: un viaje sensorial a través del tiempo y el ritmo

Redacción Exce…
24 January 2025 9:41am
La Habana

La Habana Vieja, reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se presenta como un museo al aire libre, donde cada esquina narra historias de épocas pasadas. Sus calles empedradas, flanqueadas por majestuosos edificios coloniales del siglo XVI, son testigos de la rica herencia cultural de la ciudad. Entre sus joyas arquitectónicas se encuentran el Capitolio, el Gran Teatro de La Habana y la Catedral de La Habana, que permanecen como guardianes silentes de la historia.

La Plaza de la Revolución emerge como un símbolo de la historia reciente de Cuba. Aquí, el eco de los discursos de Fidel Castro aún resuena, mientras las imponentes imágenes del Che Guevara y Camilo Cienfuegos vigilan desde las fachadas de los ministerios, recordando a los visitantes el espíritu revolucionario que define a la isla.

La música, un lenguaje universal en La Habana, impregna cada rincón de la ciudad. Desde los contagiosos ritmos del son cubano hasta el jazz afrocubano, la capital vibra al compás de tambores y guitarras. Bares y clubes como la Bodeguita del Medio y El Floridita ofrecen noches inolvidables de música en vivo, que abarcan desde lo tradicional hasta lo contemporáneo. Las escuelas de salsa invitan a los visitantes a aprender los pasos básicos, mientras los lugareños bailan en parques y plazas, extendiendo una invitación abierta a unirse a la fiesta.

La gastronomía habanera es un festín para los sentidos, fusionando sabores caribeños y europeos. Platos como el arroz congrí, la ropa vieja, los mariscos frescos y el aromático café cubano celebran ingredientes frescos y técnicas culinarias tradicionales. Restaurantes como La Guarida y Doña Eutimia ofrecen experiencias culinarias imperdibles. Y, por supuesto, ningún viaje a La Habana estaría completo sin degustar sus famosos mojitos y daiquiris, cócteles que, en parte gracias a Ernest Hemingway, han alcanzado fama mundial.

El Malecón, con su vista al mar, es el lugar perfecto para contemplar la puesta de sol y reflexionar sobre la experiencia habanera. La Habana es una ciudad que invita a ser descubierta con los cinco sentidos, ofreciendo una experiencia cautivadora que deja una impresión duradera en quienes la visitan.

Foto: ABC

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