Desarrollo turístico de Varadero tiene como centro la protección de la playa y su duna

Ivis Fernández, delegada del ministerio de Turismo en la provincia de Matanzas, conversó recientemente con Caribbean News Digital sobre el desarrollo turístico actual y perspectivo de Varadero, y sobre las acciones que se llevan a cabo para la protección de su principal recurso natural: la playa.

Ivis, quisiéramos nos comentaras cómo te sientes después de este esfuerzo que ha significado retomar la Feria de Turismo de Cuba en Varadero, lugar ideal y muy recordado por todos los touroperadores del mundo, después de casi 15 años.

-En realidad para los matanceros y para Varadero ha sido un honor realizar esta convención internacional en el destino más importante del país. No solo los profesionales del turismo, sino todo el pueblo de Matanzas se volcó al trabajo para recibir a los invitados y participantes, para lograr el cambio que requiere nuestro turismo en función del desarrollo y de las metas que demanda la economía nacional.

No estamos satisfechos. Creo que hubiéramos podido hacer otras cosas, pero sin dudas ha sido una experiencia fabulosa después de tantos años. En la próxima ocasión con seguridad haremos mejor las cosas.

¿Cuántos delegados han tenido aquí?

-Tuvimos más de 1.300 participantes extranjeros, y entre extranjeros y cubanos la cifra llegó a 2.000 sin contar la prensa y personalidades del cuerpo diplomático y ministros de turismo.

Antes de la apertura se sostuvo una reunión muy valiosa para el tema del multidestino en la que participaron ministros de diferentes países.

Hoy Cuba tiene dos destinos prioritarios: La Habana y Varadero. En el caso de Varadero, ¿hasta cuántas habitaciones se piensa llegar?

-En el Plan Director se están planteando entre 40 mil y 45 habitaciones en el destino a partir de un estudio integrado en el que participaron el Instituto de Planificación Física y todos los actores que intervenimos en el desarrollo turístico de Varadero.

Matanzas, la capital de la provincia, es un núcleo cultural y Varadero es un núcleo de atracción. ¿Qué puede hacer Varadero por el resto de las ciudades que están a su alrededor y que son tan ricas en cultura, historia y gente?

-Como destino turístico, Varadero debe verse de manera integradora. Cerca de Varadero se encuentra una de las ciudades más bellas de Cuba, con mucha historia y una cultura única que nosotros los matanceros tenemos que ser capaces de integrar a este destino de sol y playa. Además, la ciudad de Matanzas tiene a su alrededor importantes zonas de naturaleza que también deben ser integradas.

¿Han pensado en desarrollar un sistema de transporte público que pueda llevar a un turista de forma no organizada hasta ciudades como Matanzas, Cárdenas o Santa Marta?

-Ya se trabaja en un recorrido del bus turístico hacia la ciudad de Matanzas y se estudia la posibilidad de ampliar el transporte turístico hacia las dos ciudades más cercanas al destino. Hay nuevos contratos de cruceros por la ciudad de Matanzas y eso nos obligará a montar la infraestructura completa de transporte, pero además el sistema de taxis ya está disponible para brindar los servicios hacia estas ciudades.

Los coches de caballos son un atractivo muy especial de la ciudad de Varadero, ¿cómo pueden aunar la belleza de los coches de caballos con la utilidad del transporte turístico?

-La proyección con los coches actualmente es mantenerlos como transporte turístico dentro del casco histórico de Varadero, pues es complejo el acceso o salida al tener que pasar sobre el puente. Sin embargo, el Plan Director contempla otra vía de acceso en la que pudieran utilizarse para llegar a las ciudades cercanas como Cárdenas.

¿Por dónde va a ser ese nuevo acceso y cuándo comenzará su construcción?

-Ese acceso está incluido en el Plan Director que se proyecta hasta 2020, pero no puedo precisar cuándo será construido. En estos momentos se hace una de las obras más importantes de beneficio para Varadero, que es el soterrado eléctrico de 110 kV. Posteriormente se llevarán a cabo las demás obras previstas.

Los touroperadores están vendiendo sol y playa. ¿Qué formación está preparando Varadero  para que esos touroperadores conozcan esos atractivos de la ciudad y sus alrededores?

-La conferencia que impartimos aquí en la Feria, donde estaban presentes los touroperadores y agencias, es ya es parte de esa formación. Igualmente, nuestro plan de publicidad contempla esta relación integradora a partir del destino.

Varadero es una galería de arte viviente. Tiene artes plásticas y artes escénicas. No hay muchas galerías de artes plásticas, pero hay muchos hoteles que tienen la galería dentro. ¿Tienen alguna idea para proyectar hacia el exterior a esos artistas que tienen sus obras en los hoteles?

-Varadero tiene una galería muy bella y otros escenarios donde se exhibe la obra plástica de los matanceros, del país, y en cada uno de los eventos turísticos que se convoca está presente la plástica. No sé si pudieron ver la exposición a la entrada del Salón Plenario de Plaza América.

No obstante, el Ministerio de Cultura y las empresas que se le subordinan están organizando un trabajo muy serio para la promoción de los principales valores culturales del territorio y en eso están involucrando a la Agencia Paradiso, especializada en viajes culturales, que también promueve nuestra plástica.

¿Qué se va a hacer en Varadero para proteger su principal recurso, que es la playa, en medio de tanto desarrollo inversionista?

-No hay desarrollo sin sostenibilidad y la protección de la playa y su duna es prioridad del Plan Director. En este momento hay un proceso de demolición de inmuebles que se encuentran sobre la duna, como algunos que son de los primeros años del siglo pasado, identificados en un estudio del Ministerio de Ciencia y Tecnología. En ese proceso está incluida la reforestación completa de la duna, fundamentalmente en zonas que se encuentran en estado crítico y que coinciden con la zona histórica de Varadero.

Para 2016, el Plan Director prevé un gran vertimiento de arena que ocurrirá posteriormente al proceso de demoliciones, lo que nos permitirá una protección del recurso más importante del destino de cara al período 2050-2100.

Por otra parte, en 2012 concluimos un proceso millonario de vertimiento de arena que protegió la zona de Hicacos y el Plan Director tiene previstas un grupo de acciones escalonadas para la protección y la sostenibilidad del recurso más importante de Varadero, que, efectivamente, es su playa.

Varadero compite con otras playas del Caribe. En su opinión, ¿qué hace a Varadero diferente?

-Lo que hace diferente a Varadero es su ubicación geográfica en una provincia con una serie de atributos que realmente nos diferencian de otros destinos de sol y playa, incluso en el país, como los cayos. Varadero no solo tiene playa, sino que tiene una historia, una cultura, ciudades muy cercanas con un patrimonio y una historia que son únicas, y tiene un destino de naturaleza muy próximo y atractivos que son únicos en el país.

Si se compara a Varadero con otros destinos en cuanto a su gente y su pueblo, ¿qué nos puede decir?

-La gente de Varadero es hospitalaria, afable, culta y entregada totalmente a las metas que tiene el país, y eso también nos distingue.