Con la asistencia de unos 12 países, este año el Festival Internacional Varadero Gourmet ha alcanzado el récord de participación de expositores, delegados e invitados nacionales y foráneos, afirmó Niusbercy Pérez Guillén, presidenta del Comité Organizador y vicepresidenta del Grupo Extrahotelero Palmares.

-La revolución del chef tradicional
-Degustación de productos Farma Venda s.p.a
-El grupo Hotelsa en próximo Seminario Gastronómico Excelencias Gourmet

Frascos de perfumería y licores hallados en las ruinas de cafetales franceses, develan pinceladas del ajuar perteneciente a esas edificaciones, erigidas en Cuba a la usanza europea.

Un ron cubano de 150 años de envejecimiento constituyó la novedad de cata en la reunión de expertos gastronómicos y turísticos nombrada Bayamanaco o Balcón del Habano, dijeron hoy los organizadores de ese taller habanero.

Como antesala de las negociaciones para un Acuerdo de Diálogo Político y de Cooperación, que tendrán lugar próximamente, Cuba y la Unión Europea se encuentran en La Habana.

Miel producida en Cienfuegos gana clientes en mercado foráneoLa central provincia cubana de Cienfuegos espera cerrar el 2014 con una producción de 550 toneladas de miel de abeja de alta calidad, con vistas a responder a la demanda del mercado foráneo.

¿Qué necesito? ¿Cómo acceder a ello? ¿De qué manera organizarlo? ¿Qué habilidades desarrollar o qué infotecnología aplicar? son algunas de las interrogantes sobre las que reflexiona el XIII Congreso Internacional de Información INFO 2014, con sede en el Palacio de Convenciones hasta el 18 de abril.