Un exquisito maridaje entre el pisco El Gobernador y el Habano Juan López No. 2 cerró la segunda jornada del VII Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet.
Bajo ese eslogan se erige el Bobby Gin, bar de culto en España, conducido por el prestigioso bartender Alberto Pizarro.
Uno de los temas relacionados con el mundo sumiller que se trató en el Seminario Internacional Excelencias Gourmet fue la conferencia “Gestión y servicio del vino. Nuevos horizontes”.
Una de las actividades más autóctonas e interesantes de la segunda jornada del Seminario Internacional Excelencias Gourmet, fue la cata aromática de café “El lenguaje de una taza”.
La segunda jornada del Semanario Internacional Excelencias Gourmet inició con el panel: “Los medios de comunicación y la gastronomía. Plataformas indispensables de promoción”.
La prestigiosa chef realizó un showcooking en la segunda jornada del VII Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet.