Trinidad acogió Festival de Conocimientos y Habilidades de los Servicios
Trinidad, ciudad Patrimonio Cultural de la Humanidad y uno de los destinos turísticos más destacados de Cuba, fue el escenario del Festival Provincial de Conocimientos y Habilidades de los Servicios.
El evento coincidió con el Día del Trabajador de la Hotelería y el Turismo (4 de marzo) y contó con la participación de estudiantes de la Educación Técnica y Profesional (ETP).
Los hoteles Iberostar Heritage Grand Trinidad, Mystique Trinidad La Popa y Memories Trinidad del Mar abrieron sus puertas a los estudiantes de alojamiento hotelero, servicios gastronómicos y elaboración de alimentos. Melisa Montelier, estudiante de tercer año de alojamiento hotelero, expresó su deseo de continuar su formación en el Centro de Capacitación del Turismo tras su graduación.
Gesse Jesús Limonta, estudiante de segundo año de servicios gastronómicos, destacó que su participación en el festival no solo buscaba competir, sino también adquirir experiencias. Maiquel Enrique, jefe del Departamento provincial de la ETP, explicó que el festival tiene como objetivo fortalecer la formación profesional y servir como un estímulo a los docentes, relata Prensa Latina.
Rafael Lechuga, presidente de la Asociación Culinaria de Cuba en Sancti Spíritus, hizo un llamado al rescate de las tradiciones culinarias del territorio. Como ejemplo de inclusión, mencionó a Elennis Nancy Vega, una joven con discapacidad auditiva que participó en la especialidad de elaboración de alimentos.
El festival, que contó con el apoyo del Centro de Capacitación del Ministerio del Turismo en Trinidad, comenzó en la Escuela Especial Jesús Betancourt. Los estudiantes, metodólogos municipales y provinciales, profesores y especialistas que se desempeñaron como jurado disfrutaron además de la actuación de la Colmenita Sueños de Fantasía.
