El arte del Té de Ceilán, un tesoro de Sri Lanka en el corazón de La Habana
En una velada que combinó tradición, cultura y sabor, el embajador de Sri Lanka en Cuba, Almirante Nishantha Ulugetenne, presentó con orgullo el mundialmente famoso Té de Ceilán, una infusión aclamada por su sabor, fragancia y frescura incomparables.
El evento, titulado “Ceylon Tea Time” (La hora del té de Ceilán), se llevó a cabo en el emblemático Salón 1930 del Hotel Nacional de Cuba y contó con la asistencia de una nutrida representación de funcionarios de la Cancillería, el Ministerio del Comercio Exterior y la Inversión Extranjera, hoteleros, ejecutivos del turismo y miembros del cuerpo diplomático.
El Almirante Ulugetenne destacó la rica historia del Té de Ceilán y su proceso de producción, que se realiza íntegramente en Sri Lanka. Esta práctica asegura que las hojas conserven sus propiedades esenciales, permitiendo que cada taza mantenga su sabor y calidad únicos.
El embajador explicó que Sri Lanka está dividida en siete regiones o distritos, cada uno conocido por producir té con características particulares, influenciadas por la combinación única de clima y terreno de cada región, informa Prensa Latina.
Durante su presentación, Ulugetenne no solo detalló los diferentes tipos y sabores de esta renombrada infusión, sino que también invitó a los presentes a degustar una selección cuidadosamente preparada de tés de Ceilán. El evento ofreció una experiencia sensorial completa, desde la apreciación de la fragancia hasta el sabor distintivo de cada variedad.
El embajador aprovechó la ocasión para exhortar a hoteleros y funcionarios del turismo y del comercio a considerar la adquisición del té de Ceilán para sus establecimientos. Subrayó que incluir esta prestigiosa bebida en sus ofertas no solo deleitaría a los visitantes que viajan a disfrutar de Cuba, sino que también añadiría un toque de distinción y calidad a la experiencia turística de la isla.
Además de su sabor y frescura, el Embajador destacó los beneficios para la salud asociados al consumo de té. Citó estudios que sugieren que beber tres tazas de té al día puede reducir el riesgo de infarto de miocardio y disminuir la formación de radicales libres que causan el cáncer, gracias a su contenido de antioxidantes. Asimismo, mencionó que el té contiene vitaminas B6, C, tiamina, ácido fólico y caroteno, así como fluoruro para la salud bucal y flavonoides que promueven la densidad mineral ósea.
Sri Lanka se posiciona como el tercer mayor exportador de té y el cuarto productor a nivel mundial. Según estadísticas recientes, el valor de sus exportaciones de té ascendió a 1,230 millones de dólares al cierre de 2022, situándose detrás de China y Kenia. Esta industria, que produce docenas de marcas de té, es una fuente vital de empleo para más de un millón de personas en Sri Lanka, un país insular del océano Índico cercano a la India.
