Cervecería Bucanero S.A. da un salto significativo en su capacidad productiva
La Cervecería Bucanero S.A., una de las principales productoras de cerveza en Cuba, ha dado un salto significativo en su capacidad productiva con la inauguración de una nueva línea de toneles. Esta modernización permitirá a la empresa alcanzar una producción aproximada de seis millones de cajas de cerveza destinadas tanto al mercado nacional como al internacional.
Erick Williams, director general de Bucanero S.A., explicó que esta expansión incluye la introducción de toneles de 30 litros. Estos nuevos envases permitirán ofrecer diversas marcas de cervezas como Cristal, Bucanero y Cristal Extra en establecimientos de hostelería, como bares, restaurantes y hoteles, mejorando así la disponibilidad y calidad del servicio.
Además, Williams destacó, según Prensa Latina, que la innovación no se limita solo a la producción. La empresa también está invirtiendo en nuevos dispensadores, cristalería y equipos de refrigeración, con el objetivo de optimizar la experiencia de consumo para sus clientes. Estas mejoras reflejan un compromiso con la modernización y la calidad, pilares fundamentales para Bucanero S.A.
El origen de esta nueva línea de producción en la fábrica ubicada en Holguín se remonta a los cambios estratégicos que la empresa adoptó durante la pandemia de la Covid-19. Durante ese periodo, la cervecería optó por reinstalar dispensadores en la gastronomía estatal y promover envases circulares como toneles y botellas, estrategias que demostraron ser exitosas y que ahora forman parte del nuevo plan de expansión.
Williams recordó que las experiencias adquiridas durante la pandemia llevaron a concebir un plan ambicioso en 2022 para incrementar el volumen de producción, con la finalidad de satisfacer la creciente demanda del turismo, la gastronomía estatal y las formas de gestión no estatal.
En línea con esta visión estratégica, la cervecería ha realizado una inversión de más de cuatro millones de euros en 2024, lo que permitirá aumentar significativamente su capacidad productiva. Luis Miranda, director técnico de Bucanero, subrayó que la meta es superar los 1.8 millones de hectolitros antes del 2032. Para alcanzar este objetivo, la empresa planea realizar inversiones graduales en diversas áreas, incluyendo la renovación de la línea de embotellado y la implementación de paneles solares en los pozos, en respuesta a la compleja situación electroenergética del país.
Con una cartera que incluye ocho productos completamente fabricados y producidos en Cuba, Bucanero S.A. se ha consolidado como un referente en la industria cervecera nacional. Entre sus productos se encuentran las cervezas Mayabe, Cacique, Cristal, Bucanero, y la malta Bucanero, así como productos premium como Bucanero Max y Cristal Extra, y la malta Perla Negra.
El director general de la empresa, Erick Williams, atribuye el éxito de Bucanero a la calidad e innovación constante de sus productos y a la defensa de lo tradicional, cualidades que han convertido a Bucanero en una marca emblemática durante los últimos 27 años.
Fotos: PL
