Veintiún lentes y un solo foco: arte y alimentación creativa
“Miradas que Alimentan: Fotografiando la Seguridad Alimentaria” es la exposición fotográfica que exhibe en sus salas, por estos días, la Galería Carmen Montilla de la Oficina del Historiador de la Ciudad de La Habana. Consta de 21 piezas seleccionadas entre las presentadas en el concurso homónimo, iniciativa del Programa Mundial de Alimentos (PMA/WFP) en Cuba, por más de 50 fotógrafos aficionados y profesionales de diferentes provincias del país.
Las 21 obras premiadas descubren distintas dimensiones de la alimentación, la producción sostenible, el cuidado de los recursos naturales y el bienestar de las comunidades, afirma un comunicado oficial de prensa emitido por el PMA/WFP en Cuba. Con este proyecto, el Programa… promueve, a través del arte, la reflexión sobre la alimentación saludable, la nutrición y la seguridad alimentaria.
La exhibición se agrupa en tres categorías. “La hija de Tarzán”, de Asbel Paz Torres, fue la triunfadora en la primera, Retratos de la Nutrición. Muestra a una niña de Guanímar probando un melón que llevaron unos visitantes; según el autor, aunque conocía distintos pescados, nunca había probado esa fruta.
En la categoría C2, Historias de Resiliencia, el ganador fue el tríptico de la serie “La cocina”, de Iván Enrique Ibalmea, que retrata la resiliencia de las comunidades desde los espacios y objetos de la vida cotidiana, devenidos símbolos de transformación, calor humano y lucha activa.
“Oficio de orilla”, de Alen Michel Núñez Otero, agraciada en la categoría C3, Vida en la Tierra, recrea a un pescador artesanal, en la bahía de Nuevitas, desplegando su atarraya para buscar carnada viva. La pesca selectiva y a pequeña escala contribuye al sustento local y al acceso familiar y comunitario a proteína marina fresca.
La muestra exhibe, además, piezas de los fotógrafos: Leidy Castellanos Moreno, Yainyt Alcázar Delgado, David Estrada Rodríguez, Dania Díaz Hijuelos, Alberto Rojas González, Kevin Sánchez Pérez (Kesape), Sandra Robaina Morales, Romario Iglesias Duque, Diana Mary Pedraza Sánchez, David Estrada Rodríguez, Gabriel García y Yarelis González Collado.
Esta exposición, abierta hasta finales de noviembre, reconoce el talento de la fotografía cubana y fomenta una reflexión colectiva sobre sistemas alimentarios más sostenibles, resilientes e inclusivos, en tanto acerca al público a las realidades y experiencias que hay detrás de los alimentos que llegan a nuestras mesas.
En palabras de Claudia Arcos, curadora de la Fototeca de Cuba, la exposición "Miradas que alimentan” aprovecha las posibilidades de la imagen fotográfica para reflexionar y dialogar sobre la importancia de la seguridad alimentaria y sus desafíos (...) Esperamos que abra nuevas propuestas, escenarios y enfoques que aún faltan por reflejar a través del lente fotográfico y logren enriquecer o ampliar aún más el alcance y utilidad de las futuras ediciones del concurso".
La oficina del PMA/WFP en Cuba, que ofrece asistencia al país desde 1963, impulsa concursos de este tipo desde 1998 para promover hábitos alimentarios saludables y una mayor comprensión de los desafíos de la seguridad alimentaria. Su representante, Etienne Labande, afirmó: "Desde el Programa Mundial de Alimentos en Cuba nos alegra continuar este espacio de encuentro entre arte y seguridad alimentaria. Porque cada una de las fotografías reunidas en este catálogo es, a su manera, una invitación a mirar de nuevo: a mirar nuestros alimentos, nuestras mesas, nuestros campos, nuestras comunidades y, sobre todo, a las personas que dan sentido a todo esfuerzo por construir un mundo con alimentación adecuada para todas y todos".
Conversando con la directora de la Galería Carmen Montilla
Excelencias tuvo la oportunidad de entrevistar, en exclusiva, a la directora de la Galería Carmen Montilla, Lic. Norma Jiménez Irabiz, quien explicó que "estos son concursos que el Programa Mundial de Alimentos lanza con convocatoria para adultos e infantiles. En esta ocasión tuvimos el privilegio de que nos escogieran para exponer las obras premiadas en la categoría de adultos; la infantil se exhibe en las salas del Museo Nacional de Bellas Artes. Este es un evento de frecuencia anual que el PMA/WFP organiza a través de la representación en Cuba de las Naciones Unidas".
"En esta categoría de adultos se entregaron tres premios que mantuvieron siempre la prestancia y el sentido de la creatividad en el tema alimentario en Cuba, un aspecto que en estos tiempos adquiere suma importancia para el desarrollo económico de nuestro país.
"Han venido muchísimas personas interesadas en ver las fotografías, algunas relacionadas con los fotógrafos y otras que quieren conocer algunas técnicas que se exponen en esas obras. Realmente, cuando apreciamos cada una de las imágenes expuestas nos damos cuenta hasta dónde puede llegar la creatividad del ser humano en aras de lograr un sistema de alimentación creativo y sostenible. Esperamos que en otros años podamos contar también con la presencia de esta muestra en nuestra sala", concluyó.
Fundada el 6 de mayo de 1994 por el querido Historiador de La Habana, Eusebio Leal, y su anfitriona Carmen Montilla, la galería transita hacia sus 33 años en confidencia con la emblemática Plaza de San Francisco, en pleno corazón de La Habana Vieja.
