El turismo cubano: Un pilar en búsqueda de renovación y sostenibilidad
En un esfuerzo por revitalizar el sector turístico, considerado la locomotora de la economía cubana, los trabajadores del turismo han intensificado la búsqueda de iniciativas que aseguren su recuperación y sostenibilidad. Durante la III Conferencia Nacional del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Hotelería y Turismo (SNTHT), celebrada recientemente, se discutieron estrategias clave para enfrentar los desafíos actuales.
Arnaldo Díaz, secretario general del Buró Sindical del Hotel Sol Palmeras en Varadero, destacó la importancia de incentivar a los jóvenes en el sector, preparándolos para asumir roles significativos con ideas innovadoras en la industria turística. Subrayó que la atención a los trabajadores es esencial para mejorar la calidad de los servicios ofrecidos a clientes tanto nacionales como extranjeros.
Por su parte, Yordanis Palomino, representante del sector no estatal en Mayabeque, enfatizó la colaboración entre el personal estatal y no estatal en la promoción de los auténticos valores cubanos. Palomino señaló que las tradiciones culturales, culinarias y religiosas del país son recursos valiosos que aún no se explotan plenamente para atraer visitantes y generar ingresos. Esta sinergia no solo motiva a los trabajadores, sino que también impacta positivamente en sus salarios y calidad de vida.
Desde Cienfuegos, Leonardo López, delegado del delfinario de la provincia, compartió varias iniciativas que están impulsando la recuperación del turismo. Entre ellas, la inclusión de cocteles y platos locales en el menú, reconocidos en el Festival Internacional Varadero Gourmet de 2024. A pesar de los recientes fenómenos naturales, los trabajadores del delfinario han protegido las especies que son un atractivo para los visitantes. Además, se ha implementado un proyecto innovador en colaboración con el Hospital Pediátrico "Paquito González", utilizando delfines como terapia para niños con trastorno del espectro autista, lo que no solo genera ingresos, sino que también mejora la calidad de vida de los niños y sus familias.
En el municipio de Playa, Esteban Alfaro, jefe de la División del Grupo Extrahotelero Palmares, destacó cómo la empresa se ha convertido en una fuente de empleo para jóvenes desvinculados del estudio y el trabajo, ofreciendo cursos gratuitos de cantina y cocina.
Manuel Marrero, Primer Ministro y miembro del Buró Político, quien presidió la conferencia, instó a fortalecer las alianzas entre los espacios hoteleros y los productores de alimentos para diversificar la oferta. Marrero enfatizó la necesidad de mantener la higiene y mejorar la competitividad de las instalaciones mediante el autofinanciamiento y la innovación. También hizo un llamado a las agencias de viajes para mejorar las estrategias de comunicación y mercadotecnia, aprovechando las tecnologías digitales para promocionar el destino Cuba.
