Los turistas extranjeros y nacionales cuentan desde este viernes con una nueva edición del directorio Páginas Amarillas, impresa por GoldBlack Investments, S.A., firma del Grupo Excelencias, y editada como resultado del trabajo conjunto de la Empresa de Telecomunicaciones de Cuba (Etecsa) y de la Oficina Nacional de Información Turística (Infotur).
Lea aquí declaraciones a Excelencias Cuba de Janet Ayala Diaz, directora general de Infotur y de la Jefa de Grupo del directorio telefónico de Etecsa, Viviana García Salgado.
La Escuela de Hotelería y Turismo de La Habana (EHT), Formatur y la Facultad de Comunicación de la Universidad de La Habana agradecieron al Presidente Editor del Grupo Excelencias, Sr. José Carlos de Santiago y al periodista Gastronómico, Máster Amaury Ernesto del Valle Montero, por la participación y la colaboración brindadas, durante el I Diplomado Básico: Curso de Periodismo Gastronómico, Nutricional y Enológico, así como al seguimiento dado a este enfoque en la escuela.
Grupo Excelencias ha reunido entre el 22 y 24 de junio en La Habana, en el Hotel Memories Miramar Havana, a los mejores chefs, barmans, maîtres, sommelieres y gastronómicos de Cuba y otras naciones del mundo en el V Seminario Gastronómico Internacional Excelencias La Habana 2015, convocado para debatir sobre cocina, coctelería y sommelería moderna, comunicación gastronómica y nuevos escenarios de la restauración cubana.
Grupo Excelencias reunirá entre el 22 y 24 de junio en La Habana a los mejores chefs, barmans, maîtres, sommelieres y gastronómicos de Cuba y otras naciones del mundo en el V Seminario Gastronómico Internacional Excelencias La Habana 2015, convocado para debatir sobre cocina, coctelería y sommelería moderna, comunicación gastronómica y nuevos escenarios de la restauración cubana.
Con una expo feria y la confección de una torta gigante que dejaba ver el escudo de la ciudad cerró sus puertas el Seminario Gastronómico y el I Simposio Del Cacao al Chocolate, ambos con carácter internacional, y en el que participaron representantes de ocho países, además de Cuba que exhibió lo que se hace en el sector estatal y cuentapropia.
“La calidad es la satisfacción total del cliente y debe ser pensada desde las diferentes etapas sucesivas que la conforman”, aseguró el Maestro Joaquín Capdevila, uno de los mejores reposteros del mundo.