El primero de los cócteles cubanos, y que hasta hoy sobrevive, nos llega entre la bruma de la leyenda: el mojito, uno de los más conocidos internacionalmente.
La 40 tercera Conferencia de la Asociación de Estudios Caribeños dio comienzo en La Habana desde este lunes donde se intercambia sobre los avances y desafíos de la región.
Este jueves abrió sus puertas en La Habana el VIII Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, cuya edición se dedica a las tapas y a la coctelería cubana.
La rehabilitación de las playas cubanas figura entre los logros de la isla para celebrar hoy el Día Mundial del Medio Ambiente, jornada de reflexión global que este 2018 llama a crear conciencia sobre la contaminación por plásticos en los mares.
En Cuba, isla del son, el tabaco y el café aromático, el ron también tiene su sello de garantía, dado por la calidad que le confieren los alcoholes naturales producidos a partir de melaza de caña de azúcar.
El Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet de este año se dedica a las tapas, uno de los elementos más representativos de la identidad cultural de España.