Empresa cubana Frutas Selectas busca elevar abastecimiento al turismo

La empresa comercializadora de productos agropecuarios Frutas Selectas prevé satisfacer dentro de varios años el 70 por ciento de la demanda del turismo, que actualmente cubren en un 35, dijo hoy una fuente de la entidad.
Su director, Juan Carlos Rodríguez, informó que incrementan la efectividad en la capacitación sistemática del personal, a fin de lograr mayor sentido de pertenencia y de integración con el resto de las formas productivas que realizan ventas directas a la llamada industria sin chimeneas.
Rodríguez señaló que realizan un estudio de factibilidad para el mejoramiento logístico de toda su estructura en el país, el cual presentarán a las comisiones evaluadoras de los Ministerios de Agricultura y Economía y Planificación.
De ser aprobado, éste debe contribuir a mayores facilidades de transportación, refrigeración y más valor agregado a los productos, y en particular alcanzar el propósito estratégico de cubrir, dentro de tres o cuatro años, el 70 por ciento de la demanda, apuntó.
Mencionó como oportunidades, además de coadyuvar a la sustitución de importaciones, la existencia de un mercado turístico con gran demanda y al cual deben dar mayor cobertura.
Frutas Selectas mantiene hoy contratos con 646 formas productivas y más de tres mil agricultores individuales, para atender los requerimientos de 259 instalaciones hoteleras y 226 extrahoteleras, las cuales demandan más de un centenar de productos.
La entidad, perteneciente al Grupo Empresarial Frutícola, del Ministerio de Agricultura, tiene como objeto acopiar y comercializar de forma mayorista frutas y productos agropecuarios frescos, secos, encurtidos, congelados, en conservas, dulces y pulpas.
También jugos concentrados y naturales, cárnicos de todo tipo, ahumados, embutidos, en diferentes formatos y minidosis, condimentos, carbón vegetal y productos naturales para infusiones, precisó además el directivo.
Prensa Latina