Polot 1882 y el verdadero sabor italiano
En el marco del 30 aniversario de operaciones en Cuba, General Fruit, empresa de familia de quinta generación con presencia en 65 países, inauguró el pasado 13 marzo su nueva Oficina Corporativa y Show-Room en el edificio Jerusalén del Miramar Trade Center de La Habana.
Presidió la actividad su presidente, Giuseppe Lochis –continuador del legado de su bisabuelo Giuseppe Lochis “Polot”, creador de la marca Polot 1882. En exclusiva para Excelencias, Lochis aseguró que “esta nueva oficina y Show-Room es parte de una nueva inversión de las acciones que está haciendo General Fruit en Cuba para los próximos años".
Precisó, asimismo, que esa estrategia abarca "actividades en el canal hotelero y extrahotelero, aportando siempre más productos innovadores en este mercado profesional: productos para el desayuno, coctelerÍa, cafetería, heladería, pastelería y panadería; todos con ingredientes de elevada calidad, que han gozado de gran reconocimiento durante muchos años".
El presidente de General Fruit agradeció a la familia Lochis por su apoyo en el desarrollo sostenido de la representación de la compañía en Cuba, y “al team cubano, nuestros clientes, tanto del sector estatal como el privado, y en general al pueblo cubano, mis amigos, hermanos y hermanas que por muchos años me han ayudado a estos resultados”, enfatizó.
En sus palabras de bienvenida, refirió: “Hoy estamos haciendo la inauguración de esta nueva oficina de General Fruit, que es un punto muy importante en mi desarrollo en Cuba. Considero que estamos iniciando una ruta que nos aportará resultados importantes (…) Gracias a mi familia, que siempre me ha sostenido en esta operación y a todo mi team de trabajo, seleccionado en estos 30 años". A su vez, resaltó la justeza de reconocer la dignidad de los cubanos, “personas buenas que conquistan su libertad con su trabajo”.
Más allá del exitoso empresario, el ser humano comentó, pleno de orgullo, como "una cosa muy especial", la coincidencia de que ese mismo día su hijo cumplía 30 años, quien "lleva 10 años compartiendo conmigo su trabajo, y mi hijo, estoy seguro, seguirá llevando adelante el trabajo de su papá".
El momento fue adecuado para que Eddis Naranjo, presidente de la Asociación de Cantineros de Cuba, interviniera aprovechando la presencia, en palabras suyas, de "patrocinadores, la revista Excelencias y amigos del ámbito de la coctelería del país que ayudan a nuestra Asociación a seguir alcanzando éxitos", para hacerle entrega a Giuseppe Lochis del sello de Miembro Honorario de la Asociación de Cantineros de Cuba. Esa misma distinción le había sido entregada también al presidente del Grupo Excelencias, José Carlos de Santiago, junto a Don Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, con ocasión de declarar a La Habana Capital de la Coctelería Iberoamericana.
En ameno y amigable ambiente, los asistentes degustaron variados cócteles de las manos de avezados cantineros cubanos, con sabores mágicos surgidos de las mezclas de los rones Cubay Carta Blanca, Carta Dorada y Añejo, de la Corporación Cubaron, y la diversa gama de exquisitos ingredientes analcohólicos de General Fruit.
Bajo el eslogan The Real Italian Taste, Polot 1882 es una marca premium de productos de mixología y cafetería, que cuenta con una colección de jarabes en botella de vidrio elegante y distintiva, de 700 ml, compuesta por más de 150 artículos que van desde los sabores más clásicos hasta los más singulares e innovadores, incluso sin azúcar; y la línea Fruit&Shake de preparados para cócteles en una botella única y diseñada por Polot 1882, muy innovadora gracias a su forma ergonométrica y a su doble tapón, compuesta por más de 200 sabores de altísima calidad.
