Frédéric Bau, director de Nestlé Profesional para el Caribe, “Nuestro trabajo es ayudar a los jóvenes que escogieron la carrera culinaria a obtener más conocimientos, a superarse, en busca de fomentar y desarrollar el mundo de la cocina.
José Carlos de Santiago: “El corazón abierto y la buena voluntad es lo que ha hecho que estén con nosotros renombradas personalidades de lo más alto del sector gastronómico mundial”.
José Carlos de Santiago: “El corazón abierto y la buena voluntad es lo que ha hecho que estén con nosotros renombradas personalidades de lo más alto del sector gastronómico mundial”.
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Cuba reúne a representantes de Máster Chef, Top Chef, Iron Chef Y Bocuese D´Or
Los invitados de lujo al VI Seminario Gastronómico Excelencias Gourmet ya arribaron a Cuba, a solo horas del inicio del evento de la alta cocina más esperado en la mayor de las Antillas, con sede desde este miércoles en el Hotel Nacional y pensado para compartir, debatir e intercambiar sobre las tendencias más actuales del universo gastronómico y su incidencia en la cuna de los mojitos y los Habanos.
¿Por qué Cuba para reunir por primera vez a representantes de concursos de gastronomía como Máster Chef, Top Chef, Iron Chef y Bocuese D´OR?
Un día de 1980, en La Habana, llegó al mundo Haydée Milanés. Hija de uno de los grandes de la música cubana del siglo XX, decidió construirse una identidad propia, alejarse de la música de su padre, labrar su propio camino, darse a conocer por sus propias canciones, sus propios arreglos y no ser Haydée, la hija de Pablo Milanés.