Excelencias conversó con el presidente del Balcón del Habano Bayamanaco, Jesús Machín, en el marco del X Seminario Internacional Excelencias Gourmet
El director de Suchel-Proquimia en Cuba, Miquel Osset, se refirió al requerimiento cada vez más creciente en países de Latinoamérica para que se usen productos lavavajillas con exigencia medioambiental y de seguridad. Y de forma paralela, los consumidores exigen cada vez más productos sostenibles.
X Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet: Postulan a La Habana como Capital Iberoamericana de la Coctelería
El X Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet finalizó este 13 de octubre en La Habana luego de tres días de fructíferos intercambios profesionales y científicos
Julian Kim Rodríguez y José Álvaro Barrios Ruiz, ganadores del Concurso Cocinero 25 aniversario, brindaron a Excelencias sus impresiones tras su victoria
Jorge Méndez, investigador además de fundador y presidente de la Cátedra de Gastronomía y Turismo de Cuba, prestigió con su presencia el X Seminario Internacional Excelencias Gourmet.
Durante el X Seminario Gastronómico Internacional, Excelencias habló con la Dr.C. Jehannara Calle Domínguez, una investigadora y científica ligada al mundo de la alimentación saludable