Seminario Excelencias Gourmet: Resaltan la importancia de la creación de una Academia Cubana de Gastronomía

La Academia Iberoamericana de Gastronomía, representada en este IV Seminario Excelencias  Gourmet por su Secretario General, Sr. Alfonso Marín Caffarena,  saludó a los participantes en el encuentro y destacó la necesidad de que Cuba cuente con una institución similar y se incorpore  a ese ente regional para que logre más representatividad a nivel mundial.

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Ello –dijo- contribuirá a  que los profesionales cubanos, reconocidos por su elevada calificación, se posicionen mejor y demuestren sus potencialidades al ser parte de la prestigiosa Academia Iberoamericana, que opta por ser de categoría universal, entre sus previsiones.

Este viernes, el Secretario General deleitará a los 200 asistentes al evento con la conferencia magistral: Academia Iberoamericana de Gastronomía. Capitales Iberoamericanas de la Cultura Gastronómica.

Durante la apertura del segundo día del IV Seminario Internacional Excelencias Gourmet, el presidente del Grupo Excelencias aprovechó  para agradecer a Meliá Hoteles de Cuba por su apoyo en la realización de este seminario como es habitual en otros eventos similares.