Jolyni, fusión y tradición

Creada en julio de 2022, con los valores de una empresa familiar y bajo la premisa de crear nuevas tradiciones, Jolyni S.U.R.L. es una mipyme que opera las tres populares marcas Jolyni, Pastilara y Vita Nuova, con dos plantas en el país ubicadas en La Habana y Cienfuegos.
En su cartera de productos incluyen pastas cortas y largas (codo, penne rigate, tubetti rigate, farfalle, fusilli, spaguetti), calidad Moderna, 100% sémola de trigo durum.
La presencia en las más importantes ferias comerciales del país, tales como las ferias internacionales de La Habana, Fihav, y de Turismo (FITCuba) ha formado parte de la estrategia promocional de Jolyni.
Asimismo, fue expositor, con un animado stand, en la recién celebrada 4ta. Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria, Alimentos Cuba 2024, en cuyo contexto Excelencias tuvo la posibilidad de conversar, en exclusiva, con su presidente, Jorge Félix Peraza Noriega, sobre la finalidad que persigue la firma de participar en estos eventos feriales.

“Lo fundamental –dijo— que estamos manejando hoy es lograr una visualización en el mercado de una mipyme como la nuestra, con dos años de creada, que trabaja en un encadenamiento con la industria nacional a través de contratos de colaboración con la empresa de la industria alimentaria.
“Nuestras capacidades hoy por hoy realmente están definidas por la capacidad de la propia industria alimentaria, al no tener las empresas estatales el acceso a toda la materia prima que se requiere para la producción, de ahí que nosotros los estamos apoyando”.