BioCubaCafé lanza café conmemorativo por los 510 años de Santiago de Cuba durante Expocaribe 2025
Como parte de las celebraciones por el 510 aniversario de la fundación de la villa de Santiago de Cuba, y en el marco de Expocaribe 2025, la empresa mixta BioCubaCafé presentó oficialmente su edición especial de café conmemorativo “510 Aniversario”, símbolo del arraigo cultural y productivo del territorio oriental.
El anuncio fue realizado por Michele Curto, presidente de la empresa y huésped ilustre de la ciudad, reconocido por su apoyo durante los momentos más difíciles de la pandemia de 2019. En sus palabras, Curto destacó que el lanzamiento representa “un momento de reencuentro con la tierra santiaguera, con nuestra identidad, con nuestras raíces y cultura”, y que la intención de BioCubaCafé es aportar un granito de arena al desarrollo local.
Este café conmemorativo no solo celebra los cinco siglos de historia de la ciudad, sino también otro hito relevante: la declaración del patrimonio cafetalero del Oriente de Cuba como Patrimonio de la Humanidad, un hecho sin precedentes que coloca al café cubano en el mapa cultural y productivo internacional.
La propuesta de BioCubaCafé incluye un modelo de desarrollo comprometido: el 3 % de las ventas del café conmemorativo será destinado a proyectos sociales en el territorio, superando incluso el estándar sugerido del 1 %. La presentación estuvo acompañada por jóvenes representantes del proyecto, símbolo del relevo generacional y del trabajo colectivo por un modelo cafetalero sostenible.
Curto también hizo un llamado a visitar La Isabelica, la primera finca-museo fundada tras el triunfo de la Revolución, ejemplo del legado francés cafetalero en la región. Y anunció la realización del IV Congreso Nacional de Productores Orgánicos del Oriente de Cuba, en el que se reunirán centenares de cafetaleros del país para seguir impulsando la agroecología desde la experiencia local.
Finalmente, en un gesto cargado de simbolismo, el café “510 Aniversario” fue presentado como un portador cultural de Cuba: un producto “bueno, barato y libre”, que integra sabor, identidad y compromiso social. Parte de su distribución también apoyará iniciativas culturales como el carnaval de Santiago y otras celebraciones populares del Oriente cubano.
Este lanzamiento confirma que el café santiaguero no solo es aroma y sabor, sino también historia viva, memoria compartida y esperanza tangible para el desarrollo del territorio.
