Sabor y Cultura de Cuba en Festival Gastronómico Internacional en El Salvador
En un ambiente de alegría y diversidad, más de 20 países y organizaciones internacionales se unieron en el tradicional Festival Gastronómico que se celebra anualmente en San Salvador, donde participó Cuba.
El evento, convocado por la Asociación de Cónyuges Diplomáticos en El Salvador, reunió a embajadores, diplomáticos y miembros de la comunidad internacional para disfrutar de la gastronomía y culturas del mundo.
El festival, que se desarrolló en el Gran Plaza del centro comercial Galerías en la avenida Escalón, ofreció un amplio despliegue de platillos tradicionales de Palestina y Marruecos, cocina china y alemana, ceviche peruano, paella española, tacos mexicanos y muchos otros deliciosos platos de la región.
Entre los stands, el cubano fue uno de los más populares, con ofertas tradicionales como pan con lechón, croquetas, arroz con leche, crema de vié y otros platos típicos de la gastronomía antillana. También se destacó la presencia de la comunidad cubana residente en El Salvador, que ofreció una variedad de bebidas y comidas típicas de la isla.
La fiesta también contó con la participación de grupos danzarios, cantantes y un intérprete de arpa, que alegraron a centenares de personas que disfrutaron del evento. Entre los invitados especiales se encontraban varios embajadores, incluyendo a Zhang Yanhui, de China, Marwan Jebril, de Palestina, y Ricardo Cantú, de México, entre otros.
El embajador de Cuba, Tomás Lorenzo, elogió la importancia del evento como forma de vincular culturas y la solidaridad, destacando el aporte de los nacionales de su país presentes en la cita. "Este tipo de eventos es fundamental para promover la comprensión y el respeto mutuo entre las culturas", destacó.
El Festival Gastronómico Internacional es un ejemplo de cómo la gastronomía puede unir a las personas y promover la paz y la comprensión entre las culturas.